MENINGKATKAN NUTRISI PAKAN TERNAK DENGAN PEMBERIAN PERMEN

Tahukah anda, bahwa kembang gula atau permen yang sering dikonsumsi oleh anak-anak, ternyata disukai juga oleh ternak ? Tapi tentu saja permen anak dan permen ternak ada perbedaan fungsi dan kegunaanya. Permen ternak atau yang biasa disebut Urea Molases Multinutrient Block (UMMB) dimaksudkan untuk pakan pelengkap terutama untuk ternak ruminansia, seperti sapi, kerbau, kambing, domba dan rusa.

Pemberian UMMB merupakan salah satu alternatif untuk memenuhi kekurangan kualitas pakan pada saat hijauan segar sebagai pakan pokok susah didapat, terutama di musim kemarau. Selain itu, UMMB merupakan salah satu upaya untuk memenuhi kekurangan nutrisi ternak yang tidak mencukupi jika hanya mengandalkan pakan hijauan. Oleh karena itu, pembuatan pakan tambahan harus memperhatikan kualitas dari komposisi bahan yang digunakan agar pakan tambahan yang dihasilkan nantinya betul-betul dapat bermanfaat untuk meningkatkan produktifitas ternak.

Pakan basah dan konsentrat yang disimpan terlalu lama dan sudah basi  telah kehilangan atau kekurangan kandungan nutrisinya, sehingga dapat mengakibatkan intoksikasi disamping dapat menyebabkan timbulnya suatu  penyakit. Penggunaan UMMB dirasa oleh peternak sangat tepat, karena disamping mudah dalam pembuatan-nya, penyimpanannya pun bisa relatif lebih lama.

Cara pembuatan  (UMMB) dengan total komposisi 500 Gram dengan bahan-bahan sbb :

a.  Mollases/Tetes  Tebu

b.  Urea
c.  Bekatul
d.  Pollard
e.  Tepung daun
f.  Onggok
g.  Kulit Kopi
h. Tepung Kapur
i.  Garam
j.  Mineral Campur

Alat yang digunakan  :
     1. Timbangan, Plastik, Wadah tempat pencampuran
     2. Pencetak/ pipi paralon dan stik untuk memadatkan

Langkah kerja    :
1. Timbang bahan-bahan dengan komposisi sbb:
  a. Mollases/Tetes20%    =  100 Gr
  b. Urea 5%                    =    25 Gr
  c. Bekatul 20%              =  100 Gr
  d. Pollard 15%               =    75 Gr
  e. Tepung daun 8 %       =    40 Gr
  f. Onggok 20%              =  100 Gr
  g. Kulit Kopi 2 %           =   10 Gr
  h. Tepung Kapur 2%      =   10 Gr
  i. Garam 2%                   =   10 Gr
  j. Mineral Campur 3%    =   15 Gr
  k. Penambahan 30 %      = 150 Gr
Total Komposisi 100%     = 500 Gr

2. Semua bahan dicampur dan diaduk homogen
3. Bahan di panaskan selama ±10 menit dengan panas ± 100 ⁰C
4. Cetak dengan pencetak dan padatkan
5. Lakukan Pengemasan
6. Setelah mengeras, siap di berikan pada ternak.

Manfaat UMMB :
Bagi ternak ruminansia, pemberian UMMB dapat memberikan beberapa manfaat diantaranya    
  (a) perbaikan kinerja reproduksi,  
  (b) memperbaiki nilai gizi ternak,    
  (c) mengurangi defisiensi unsur mikro baik mineral, vitamin, asam amino maupun protein by  pass,
  (d) meningkatkan efisiensi pencernaan pakan dalam lambung ternak ruminansia, dan
  (e) meningkatkan produksi.

Bagi peternak, pemberian UMMB dirasakan manfaatnya terutama dalam hal :
  (a) Perbaikan pendapatan peternak,
  (b) Menumbuhkan swadaya masyarakat dalam usaha peternakan (pengadaan pakan pokok dan
        suplemen),
  (c) Meningkatkan kemampuan inovasi peternak dalam mengembangkan peralatan pembuatan
       pakan suplemen, dan
 (d) Mendorong berkembangnya kegiatan usaha baru dalam memproduksi UMMB.

Perubahan Susunan Ransum  :

Perubahan susunan ransum harus dilakukan secara bertahap dalam kurun waktu tertentu yakni antara empat sampai tujuh hari. Perlakuan ini bertujuan agar ternak secara fisiologis dapat menyesuaikan diri dengan sedikit perubahan tambahan pakan yang terjadi. Perubahan yang mendadak dapat menimbulkan stress pada ternak, kembung perut atau BLOAT yang bisa berakibat fatal pada ternak tersebut. Pemberian UMMB dilakukan sedikit demi sedikit sampai ternak betul-betul merasa menyukainya. Dampak positif dari pemberian makanan suplemen pada ternak ruminansia akan meningkatkan kesehatan bagi ternak dan tentu saja menambah penghasilan bagi pemiliknya. 

Sumber : BPTP Kalimantan Selatan